天津顺丰高价回收烟酒茅台商行

天津烟酒回收商行谈这些关于冰酒的小知识你都知道吗

发布时间:2023-08-05

这些关于冰酒的小知识你都知道吗?本地回收茅台酒咨询随着现代酿酒工艺的快速发展进步,市面上也是涌现出各种名目繁多的酒类饮品。其中冰酒(Eiswein/Icewine)是采用经过自然冰冻的葡萄酿造而成的甜型葡萄酒,其风味至纯,甜而不腻,令人魂牵梦萦。今天,小编就和大家分享几个冰酒的小知识。1.这几个“冰酒”你都分的清吗?当你看到“IceWine”、“Icewine”、“Eiswein”、“IcedWine”和“IceboxWine”这几个词的时候,你是否会以为它们都是冰酒的不同叫法?其实,它们虽然看着相似,意思却大有不同。我们常见的“IceWine”其实是冰酒德语名“Eiswein”的英语直译名,而“Icewine”才是被加拿大酒商质量联盟(VintnersQualityAlliance,以下简称VQA)注册的商标,只有被VQA认可的冰酒生产商才能在酒标上标注该商标。对于那些采用人工冰冻葡萄的方式生产出来的葡萄酒,它们只能被称作“冰冻葡萄酒(IcedWine)”或者“冰箱酒(IceboxWine)”。这些酒和纯正的冰酒在糖分和风味上都相差甚远,所以大家在挑选冰酒时可要看清楚再购买哦。2.冰

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