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天津烟酒回收商行谈作为大名鼎鼎的茅台酒它的名字

2023-11-26

 作为国内大名鼎鼎的茅台酒它的名字不是白来的!虽说名字是个代号,但是每个名字的背后都有不同的典故,作为国内大名鼎鼎的茅台酒,它的名字也不是白来的,本地茅台酒回收专家透露出历史以及造酒工艺的百年历史。茅台镇将隆重举行“首届中国酱香酒节暨丁酉茅台镇重阳祭水大典”。今年的祭水大典采取“协会主办,企业主角,市场主导,酱香主场”的方式,经费由酱香酒行业自筹,将组织开展首届中国酱香酒节开幕式、丁酉茅台镇重阳祭水大典和酱香酒采购商大会等活动。“九月九,下河挑水煮新酒”这是仁怀流行的民谣,赤水河在仁怀段有一个非常奇特的现象,每年端午至重阳,河水呈赤红色,而重阳至翌年端午,河水清澈透明,这时正是端午到重阳浊水季,茅台歇蒸,下窑基本不用水,而重阳以后下沙,煮酒需要大量用水,河水正当澄清,因此重阳这天就成了茅台镇祭水的好日子,已经流传了千百年。水——酒之“血”也。酿酒用水包括生产用水、加浆降度用水和包装用水等等,用途不一样,要求的水质也不一样。生产用水又分为投料用水、蒸馏用水和冷却用水等,其中投料用水和蒸馏用水质要求**高,因此赤水河畔的茅台镇酿酒先辈们选择了赤水河水质**的季节——重阳节。酒的好坏与水有直接

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